مدیریت کیفیت زنجیره تامین آخرین مرحله در حرکت کیفیت جامع است و به هماهنگی رسمی و یکپارچگی فرایندهای کسب و کار اشاره دارد که همه سازمانهای شریک در زنجیره تامین را برای سنجش، تجزیه و تحلیل و بهبود مستمر محصولات، خدمات و فرایندها به منظور ایجاد ارزش و دستیابی به رضایت مشتریان میانی و نهایی در بر می گیرد (رابینسون و مالهوترا،۲۰۰۵). در این بخش به مدیریت کیفیت که یک رویکرد مهم در فرایند زنجیره تامین برای دست یابی به مزیت رقابتی می باشد پرداخته می شود.
(( اینجا فقط تکه ای از متن درج شده است. برای خرید متن کامل فایل پایان نامه با فرمت ورد می توانید به سایت feko.ir مراجعه نمایید و کلمه کلیدی مورد نظرتان را جستجو نمایید. ))
۲-۱۸ تعاریف مدیریت کیفیت زنجیره تامین
تعاریف متعددی ازمدیریت کیفیت زنجیره تامین در ادبیات، موجود است. دراین قسمت برخی از مهم ترین آنها آورده می شود. مدیریت کیفیت را به عنوان یک رویکرد مدیریتی تعریف کرده اند که سازمان ها را قادر می سازد تا به مزیت رقابتی دست یابند(یانگ،۲۰۰۶).[۳۶] بر اساس تعریف فرگوسن(۲۰۰۰)[۳۷]: مدیریت کیفیت زنجیره تامین به همه فعالیت هایی اطلاق می شود که باجریان و انتقال کالا از مرحله مواد خام تا مرحله استفاده کنندگان نهایی (محصول نهایی) به همراه جریان اطلاعات مرتبط با کیفیت در سراسر زنجیره تامین را در بر می گیرد( فرگوسن، ۲۰۰۰). (کیوئی ومادو ،۲۰۰۱)[۳۸]: مدیریت کیفیت زنجیره تامین را با سه معادله ساده زیرتعریف می کنند.
زنجیره تأمین = یک شبکه تولید - توزیع
کیفیت = برآورده کردن صحیح نیازهای بازار و دستیابی سریع به رضایت مشتری و سودآوری
مدیریت = توانمند سازی شرایط و افزایش اعتماد برای کیفیت زنجیره تأمین
آنها بیان می کنند که مدیریت کیفیت زنجیره تأمین فرایندی است که بطور موثر، دامنه وسیعی ازعوامل کلیدی را در بر می گیرد. این عوامل شامل تمرکز بر مشتری، کیفیت سیستم های فن آوری اطلاعات و روابط تامین کنندگان است. امروزه برای بسیاری از شرکت ها، مدیریت کیفیت به عنوان یک هدف سازمانی شناخته شده است. با وجود اینکه از اواخر دهه ۸۰ و از اوایل دهه ۹۰ تکنیک های مدیریت کیفیت نظیر مدیریت کیفیت جامعع(TQM)[39] معرفی و اجرا شده اند، هم اکنون نیز اعتقاد براین است که عوامل زیر بنایی مدیریت کیفیت برای مدیریت اثر بخش و حفظ رقابت سازمان ها امری ضروری است(نایر،۲۰۰۶)[۴۰]. در تحقیقات متعدد صورت گرفته در مورد تاثیر پیاده سازی مدیریت کیفیت بر جنبه های مختلف عملکرد سازمانها، محققان عوامل مختلفی را به عنوان عوامل مدیریت کیفیت در نظر گرفته اند. عواملی نظیر«روابط کارکنان»، «ارتباط با مشتریان » و… عوامل مدیریت کیفیت هم بر محیط داخلی شرکت و هم بر محیط خارجی شامل بخش های فنی و انسانی سازمانی اثر می گذارد(مولینا،۲۰۰۶)[۴۱].
۲-۱۹ اصول ومفاهیم TQM و SCM و ارتباط بین آن ها
مفاهیم اصلی TQM که عبارتند از:
تمرکز بر مشتری
برنامه ریزی استراتژیک و رهبری
بهبود مستمر ویادگیری
توانمند سازی و کار تیمی
چهل و پنج مورد دراستقرار TQM مؤثرند و آنها را می توان در پنج موضوع زیر طبقه بندی نمود:
۱- تمرکز بر منابع انسانی
۲- ساختار مدیریت
۳- ابزار کیفیت
۴- حمایت از تامین کنندگان
۵- مشتری مداری
با تحلیل SCM همانند TQM، به موضوعات اصلی SCM به قرار زیر می رسیم:
۱- پراکندگی فیزیکی زنجیره تامین
۲- حمل و نقل و سیستم شبکه ای مواد
۳- لجستیک و حمل ونقل
۴- خدمات
۵- یکپارچگی مبنای تامین
۶- اطلاعات
شکل ۲-۲ اجزای اصلی مرتبط مدیریت کیفیت و زنجیره تامین را نشان می دهد. ترکیب مدیریت کیفیت عناصری بوجود می آورد که نیاز به تعریف مجدد دارد:
SCQM”[42] عبارت است از هماهنگی رسمی و یکپارچه سازی فرآیندهای کسب و کار کلیه سازمان های عضو شبکه تامین برای اندازه گیری، تجزیه و تحلیل، و بهبود مستمر محصولات، خدمات، و فرآیندها به منظور اینک ایجاد ارزش کرده و رضایت کلیه مشتریان میانی و نهایی بازار را کسب نماید".
شکل ۲-۲: اجزاء اصلی مدیریت کیفیت و زنجیره تامین
برای عملی کردن مفهوم مدیریت کیفیت زنجیره تامین چند عامل مهم زیر پیشنهاد می شود:
۱- مشارکت کلیه مدیران در موضوعات مرتبط با کیفیت محصول از طریق برجسته نمودن اهمیت پرداختن به نیازمندی های مشتریان و ماهیت مهم اجزاء تولید شده به کلیه کارکنان.
۲- کارکنان می بایست درتیم های حل مسایل مشارکت داشته و از محل مشتری بازدید نمایند تا به اهمیت نیازمندی وی پی ببرند.
۳-تشکیل تیم های چند وظیفه ای مرکب از مدیران در حل مسأله به منظور بهبود فرایندهای داخل شرکت و اعضاء زنجیره تامین(کارول، رابینسون و مالهوترا، ۲۰۰۴).
۲-۲۰ تکامل مدیریت کیفیت زنجیره تامین
مدیریت عملیات از سال١٩٢٠ به بعد با روندهای مختلفی مواجه شده است. هر کدام از این روندها موجب تحولات شگرفی در این حوزه شده اند. تولید به موقع، مدیریت تکنولوژی، استراتژی عملیات، مدیریت کیفیت و مدیریت زنجیره تامین از جمله مهم ترین این روند ها می باشند. رابینسون و مالهوترا (۲۰۰۵) مراحل تکامل مدیریت کیفیت زنجیره تامین را به صورت شکل۲-۳ نشان داده اند.
شکل۲-۳: مراحل تکامل مدیریت کیفیت زنجیره تامین
۲-۲۱ اصول مدیریت کیفیت جامع
اصول مدیریت کیفیت جامع می تواند به عنوان مبنایی برای دستیابی به کیفیت در بخش بالا دستی زنجیره تامین مورد استفاده قرارگیرد که در جدول ۲-۲ به آنها اشاره شده است.
جدول۲-۲: اصول مدیریت کیفیت در بخش بالادستی زنجیره تامین
فعالیت های بالادستی | اصول کیفیت جامع |
تعریف مشتریان زنجیره تامین داخلی و تعیین پیوندهای ارتباطی آنها بازنگری مداوم در عملکرد تامین کننده ایجاد سنجه های عملکرد که انتظارات و نیازمندی ها راتعیین می کند استفاده از قراردادهای رسمی برای تعریف نیازمندی ها |